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RESTAURANTES DE ALTA COCINA
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Emma y Julia
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El Mirador de la Fogata
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El Arrozal
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La Manduca de Benicasim
El Emperador de Toledo
El Poleo de Patones
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OTROS
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¿Estas harto de leer críticas gastronómicas y no enterarte de qué tal se come en el restaurante en cuestión?
Aquí encontrarás opiniones sobre locales variados, comentadas en un lenguaje claro y sencillo para gastrónomos de andar por casa.
Desde la injusticia de valorar un local en el que has comido unas pocas veces y has probado una parte mínima de los platos de su carta, intentaré daros mi opinión, describir el restaurante, orientaros sobre sus precios , detallar sus puntos fuertes y sus carencias.... Y todo sin peloteos a los propietarios de restaurante, aún a riesgo de que jamás me inviten ni a un chupito tras la comida.
Espero que puedan ser útiles a alguien, los comentarios, por supuesto, son bienvenidos. Especialmente animo a los propietarios a matizar cualquier valoración que sobre su local haya dado Comité de Sabios.
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